6.Tarım, Hayvancılık, Tarım Teknolojileri ve Yem Fuarı 1-4 Temmuz 2021 tarihlerinde Burdur'da gerçekleştirildi

Burdur başta olmak üzere Teke Yöresi’nin tüm illerinden katılımcı ve ziyaretçileri bir araya getiren 6. Tarım, Hayvancılık, Tarım Teknolojileri ve Yem Fuarı açıldı.

Burdur kapalı pazar yerinde gerçekleştirilen fuarın açılışına Burdur Valisi Ali Arslantaş, Burdur Milletvekilleri Mehmet Göker ve Bayram Özçelik, Burdur Belediye Başkanı Ali Orkun Ercengiz, Tarım ve Orman Bakanlığı Hayvancılık Genel Müdür Yardımcısı Burhan Demirok, Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi (MAKÜ) Rektörü Prof. Dr. Adem Korkmaz, Burdur Ticaret Borsası (BTB) Yönetim Kurulu Başkanı Ömer Faruk Gündüzalp, sivil toplum kuruluşlarının temsilcileri, firma yöneticileri, sektör temsilcileri, çiftçiler ve vatandaşlar katıldı.

Birçok firmanın katıldığı fuarın açılışı saygı duruşunda bulunulması ve İstiklal Marşının okunması ile başladı. Tören, protokol konuşmaları ile devam etti.

Burdur Valisi Ali Arslantaş yaptığı konuşmada Burdur’da üretmeye devam edildiğini vurgulayarak “Burdur’da üretilen tüm ürünün üretimi aksamadan devam ediyor. Tüm sorunların farkındayız. Bunların çözümü ile ilgili de sektör temsilcileri ile bir araya geliyoruz. Bugün burada aklı bilimle buluşturan tarım ve hayvancılık fuarı ile yenilikçi yaklaşımların bulunduğu güzel bir organizasyondayız. Katılan 104 firmaya teşekkür ediyorum.” şeklinde konuştu.

MAKÜ Rektörü Prof. Dr. Adem Korkmaz ise yaptığı konuşmasında şunları söyledi: “Geçen yıl küresel salgın koşullarında fuar düzenlenememişti. Tedbirlerin yeni kaldırıldığı bir dönemde böyle bir fuarı yapmanın da önemli bir başarı olduğunu vurgulamak istiyorum. Tarım, hayvancılık, gıda bunlar dünyanın en stratejik sektörleri. Zira insanın hayatta tutunabilirliğinin yegane nedeni gıdadır. Bütün diğer bileşenleri bir tarafa koyduğunuz zaman gıdayı sistemden çıkarttığınız anda ister istemez çok büyük boşluklarla karşı karşıya gelebiliriz. Onun için Türkiye de ekonomik yapısı itibariyle dünyada tarımsal üretim hasılasında ilk on ülke içerisinde, 7. sırada yer alıyor. Avrupa’nın en yüksek tarımsal hasılasına sahip ülkelerden bir tanesi ve bütün bunlar çok önemli. Diğer taraftan da tarımın, hayvancılığın sorunları var. Bu sorunların da fuar vesilesiyle bu platformda konuşulabiliyor olması alınacak önlemlerin konuşuluyor olmasının çok değerli olduğunu düşünüyorum. Elbette gelişme de bu şekilde ortaya çıkıyor. Bu fuarın da böyle bir misyonunun olduğunu düşünüyorum.”

Rektör Korkmaz: Burdur’u Tarım ve Hayvancılığın Merkezi Yapmalıyız

MAKÜ’nün hayvancılık alanında pilot üniversite seçilmesinden günümüze kadar yapılan çalışmalar ile ilgili bilgiler aktaran Rektör Korkmaz, konuşmasına şöyle devam etti: “4 yıldır üniversitemiz bölgesel kalkınma odaklı bir çalışma yürütüyor. Üniversitemiz akademisyenlerince hazırlanan Burdur’un tamamını ve hayvancılık sektörünü bir bütün olarak esas alan ve Yükseköğretim Kurulu ile Strateji ve Bütçe Başkanlığımızın eşliğinde yürütülen bu proje cumhurbaşkanımızın başkanlığında yürütülüyor. Bu proje ile sahada çok önemli deneyimler elde ettik. Bugünkü standımızı özellikle ziyaret etmenizi diliyorum. Çok sayıda projemizin somut ürünlerini görebiliyoruz ve sizlerle paylaşmak istiyoruz. Yaptığımız bu saha çalışmalarında elde ettiğimiz sonuçlara baktığımızda 3 noktanın öne çıktığını görüyoruz. Birincisi, girdi maliyetlerinin yüksek olmasından sıkça söz ediliyor. Ama ölçeğiniz büyürse bunların görece önemi azalacaktır. Onun için Burdur’da bundan sonraki çalışmalarımızda üniversite olarak biz de diğer bileşenlerle üretim ölçeğini nasıl büyütebiliriz, kooperatifleri nasıl güçlendirebiliriz ya da girişimcilerin bir araya gelerek birlikte iş yapma modellerini nasıl geliştirebiliriz bunlara kafa yormamız gerekiyor. İkincisi, eğitimin vazgeçilmez ve yaşamsal önemi var. Eğitimden asla vazgeçmemiz gerekiyor. Üçüncüsü de işletme verimliliğini artırabilmek için ölçekle birlikte tarımsal teknolojileri ve dijitalleşmeyi sağlamamız gerekiyor. Bu da işletmelerimizi uzun dönemde ayakta tutacak, hayata bağlayacak çok önemli bir nokta. Üniversitemizin Hacettepe ve Kırklareli Üniversiteleri ile yaptığı ortak çalışma ile Burdur’u tarım ve hayvancılıkta 4.0’ın merkezi olma noktasında gerekli vizyoner çalışmayı yaparak devletimizin kurumlarına sunma yolundayız. Çiftlik yazılımları gerçekleştirdik. Onlarca Ar-Ge projelerimizi sonuçlandırmaya devam ediyoruz. Artık bunun bir tarımsal dönüşüm evresine geçmesi gerekiyor. MAKÜ artık odağını bu noktaya indirgemiş durumda. Tüm çalışmalarını bölgesel kalkınmaya odaklamış durumda. Konuşmama son verirken fuarda emeği geçen herkese teşekkür ediyorum. Fuarın başarılı geçmesini temenni ediyorum.”

Yapılan konuşmaların ardından Vali Ali Arslantaş tarafından protokol üyelerine plaket verildi. Daha sonra protokol üyeleri hep birlikte fuarın açılış kurdelesini kesti.

Kurdele kesiminin ardından protokol üyeleri MAKÜ standını ziyaret ettiler. Projeler kapsamında üretilen cihazlar ile bilimsel sonuçlar hakkında proje yürütücüsü olan öğretim üyeleri protokol üyelerine brifing verdi. Sunumların ardından protokol üyelerine MAKÜ Çiftliğinde üretilen süt ürünlerinden ikram edildi.